10/19 ♦ 「原圈在一起」-原民傳統小米甜甜圈

滿意度調查表

對本次之活動平均4.8分

本次活動內容對我有很大的幫助平均值4.8分

活動主題和內容相符平均值4.8分

主講者的整體表現專業度平均值4.8分

學生給予的回饋：

1.今天做的小米甜甜圈很好吃很讚！然後很有趣讓我們知道原住民的甜甜圈跟一般的甜甜圈哪裡不一樣。

2.小米甜甜圈超級好吃 像麻糬 自己做的特別Q 也很有成就感 希望下次還有機會做手作點心。

3.我覺得這活動很有意義，有得吃又有得玩，而且還能自己DIY手作。

4.這次活動讓我感到很有成就感，因為很少自己手動做餐飲的甜點，又做的很棒。

53.真的好好吃，而且很有成就感，第一次自己手作小米甜甜圈 口感好棒。

5.可以吃到自己做的甜甜圈，而且老師很親切是排灣族的，教我們做甜甜圈的時候很好玩自己動手做，很有成就感。

6.一開始做的時候抓不到手感，後來就做得很好，還自己用造型，第一次做，很喜歡也很好吃。

7.學到原住民傳統特色點心，很好的文化體驗。

8.從以前就有吃過小米甜甜圈了，就很想要自己動手製作看看，透過了這個活動讓我了解到小米甜甜圈要製作是非常容易又簡單的一件事，讓我受益良多。

9.我很開心可以參加到這個課程，從一開始的麵團慢慢的揉捏成自己想要的甜甜圈，這是非常有成就感的！！謝謝老師讓我有機會參加這個活動。

10.我覺得今天活動很不錯而且又可以自己動手做甜甜圈，真的很有趣，也可以認識新朋友，且自己做自己吃好有成就感，原瘋社就是很有趣，因為社團非常多，希望下午還可以有很多活動。

11.第一次體驗製作小米甜甜圈，吃起來很像炸湯圓，過程中大家一起分工合作，老師細心講解，想認識原住民的文化和由來，今天做的小米甜甜圈口感很Q彈，老師也很認真的教我們做，非常謝謝老師。

12.一直很好奇小米甜甜圈是如何製作的，今天可以親自動手做出小米甜甜圈真的是一次很特別的體驗！老師也非常的專業又親切！！

13.第一次做小米做成的甜甜圈做出來的成品很讓自己滿意，我很喜歡手作的活動希望可以多辦這種類型的活動。

14.很好玩，因為本身很愛吃小米甜甜圈，原來是這樣的製作方式，好開心好喜歡，謝謝老師謝謝原瘋社，讚。

15.老師及同學們都很熱情參與，也因為如此更認識。

16.老師非常好，直接讓我們實際操作，很有耐心且幽默的帶我們做，而且讓我們親自炸，超級開心。

中臺科技大學原住民族學生資源中心

專案助理：黃小姐 Bow

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