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【微學分課程】在地食農
一、活動日期:113年5月1日
二、活動內容
(一) 蜜蜂生態介紹:認識蜜蜂的生活習性、生態環境和結構等。
(二) 實地觀察:蜜蜂的結構、在巢穴中的活動和養蜂方式等。
(三) DIY蜂蜜鬆餅:製作美味的造型蜂蜜鬆餅,並品嚐親手製作的成品。
三、活動成果
(一) 生態認識提升:透過生動的蜜蜂生態介紹,學生深入了解蜜蜂的生活習性和對生態環境的貢獻,提升了生態保育意識。
(二) 農場實地體驗:親身體驗蜜蜂的工作場所和巢穴結構,加深對蜜蜂生活的理解,感受到農業生產的魅力和蜜蜂養殖的技術。
(三) 手作蜂蜜鬆餅:學會製作蜂蜜鬆餅,體驗蜜蜂產品的應用價值,並享受美味的自製點心。
四、參與活動人員回饋意見
(一) 有更了解蜜蜂的生態,以及體驗煎蜂蜜鬆餅很有趣,在活動中摸到了雄蜂,毛茸茸很可愛很喜歡這個課程。
(二) 我覺得這次來采蜂林收穫滿滿,一開始認識蜜蜂如何採蜜,再到如何製作蜂蜜,也親身體驗戴帽子近距離看蜜蜂,後來也製作了蜂蜜鬆餅,還喝了好喝的蜂蜜檸檬,也買了荔枝蜜回家~下次還有這種活動,我會再來參加的!
(三) 能夠在閒暇的時間參與平常不會做的事很新鮮很有趣,近距離參觀蜂巢是個很好的體驗。
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大合照 |
造型蜂蜜鬆餅 |
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觀察蜜蜂生態 |
學生與蜜蜂合照 |
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