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【111-2微學分課程】茶道與茶藝

一、活動日期：112年4月12、19日

二、活動內容

(一)茶園採茶體驗：前往茶園，親手採摘新鮮的茶葉，並了解茶葉的生長環境和採摘技巧。

(二)茶園揉茶技巧學習：學習茶葉揉捻的技巧，體驗傳統的揉茶工藝，了解茶葉製作的過程。

(三)品茶體驗與茶道禮儀：學習茶道禮儀，品嚐不同種類的茶葉，感受茶香，並了解品茶的技巧和流程。

三、活動成果/亮點

(一)自製茶葉：親手製作出自己的茶葉，體驗了從採摘到製作的全過程，並將製作的茶葉帶回家品嚐。

(二)茶葉品質評估：學生透過品茶體驗，提升了對茶葉品質的認識和評估能力，並獲得了更多茶道知識。

(三)茶道技能提升：學習了茶道禮儀和品茶技巧，並獲得了更多與茶相關的文化知識。

四、參與活動人員回饋意見   

(一)在茶園採茶的過程中，感受到了大自然的美好，品茶的體驗更加激發對茶文化的興趣和熱情。

(二)這次的課程讓學生深刻體會到了茶的文化魅力，學會了採茶、揉茶、品茶的技巧，收穫豐富。

(三)感謝老師的教導，學生有機會參與這樣有意義的活動，希望未來還能有更多相關的茶藝體驗活動。